Столи для піци
Холодильний стіл для піци: необхідне обладнання в піцерії
В піцеріях та інших закладах громадського харчування, де часто готується піца, одним з найактуальніших питань є оптимізація часу, необхідного для приготування нового блюда. Чим швидше кухар виконує замовлення, тим швидше клієнт отримує свою порцію. Відповідно, тим вище рівень обслуговування та більше клієнтів. Звичайно, чим більше клієнтів, тим чим вище прибуток підприємства!
Компанія обладнання та професійної меблів для кафе, ресторанів та інших заклад громадського харчування DSTO пропонує своїм клієнтам якісні датські холодильні для піци від перевіреного і надійного виробника Tefcold.
Охолоджуючий стіл для піци дозволяє кухареві не тільки мати всі інгредієнти для піци, що називається, під рукою, але і комфортно працювати з заготовки з тіста на зручній стільниці. Якщо вам потрібно оптимізувати швидкість обслуговування клієнтів, підвищити продуктивність, забезпечити безпечне зберігання харчових матеріалів для приготування піци — дивіться в наших каталогах холодильні столи для охолоджуваних інгредієнтів піци. Якість конструкції, перевірені марки сталі, надійні механізми, адекватна ціна у нас ви можете знайти і купити все для приготування найкращої піци в світі!
Як працюють холодильні столи для піци
Холодильні столи для приготування піци працюють за принципом звичайного холодильника. Розподіл потоку холодного повітря відбувається або природний методом, або за допомогою вентилятора. Що стосується природного методу, холодне повітря опускається в нижні відділи короби холодильного столу для піци, теплий ж піднімається і зверху охолоджується. Розподіл холодних повітряних потоків за допомогою вентилятора вважається більш оптимальним для холодильників великого об'єму. Вибираєте варіант примусовим розподілом холодних потоків? Тоді ви неодмінно будете впевнені в тому, що продукти будуть міститися у відносно стабільним температурному режимі, як би часто кухар не відкривала дверцята для того, щоб дістати чергову порцію харчових матеріалів.
Маючи під рукою якісний холодильний стіл для піци, кухар може економити практично половину свого часу. Просто уявіть, скільки разів протягом робочого дня кухар повинен підходити до стаціонарного холодильника, часто знаходиться на значній віддалі від його робочого столу! І уявіть кількість часу, що для цього потрібно. Завдяки наявності холодильного столу для охолоджуваних інгредієнтів на піцу, оснащеного зручною стільницею, на якій можна вимішувати заготовки, дійсно економиться порядна кількість часу. І саме це зекономлений час кухар може безпосередньо використовувати для приготування смачних шедеврів в світі!
З яких складових частин складається конструкція холодильного столу для піци
Конструкція холодильного столу для охолоджуваних інгредієнтів на піцу складається з безпосередньо холодильника або ж холодильної камери і спеціального відділу, званого салат-бар. Тобто, оснастивши професійну кухню кафе або будь-якого іншого закладу громадського харчування, де продається піца, професійним холодильним столом, ви забезпечите знаходження всіх охолоджуваних інгредієнтів в одному місці і можливість готування у форматі “не відходячи від каси”. Для цієї задачі в кожен холодильний стіл вмонтована стільниця зроблена з цього граніту. На такій поверхні більш ніж зручно розкачувати тісто і робити заготовки для піци та інших кулінарних шедеврів. Крім цього, корпус і внутрішні полиці холодильного столу для піци обладнані поличками і перекриттями, виготовленими з якісної перевіреної харчової нержавіючої сталі.
З якої марки сталі зроблені складові частини холодильного столу для охолоджуваних інгредієнтів на піцу? Все обладнання від датської компанії Tefcold виготовляється з товстої якісної і екологічною нержавіючої сталі, дозволеною за європейським стандартам безпеки для контакту з харчовими продуктами.
Як купити холодильний стіл для охолоджуваних інгредієнтів піци
Для того чтобы купить холодильный стол для пиццы от датской компании, которая уже более 30 лет реализует свою продукцию на рынке профессионального оборудования, в компании DSTO, вы можете просто переместить понравившиеся предложения в корзину онлайн-покупателя или кликнуть на клавишу "свяжитесь со мной". Для бизнес-предложений и уточнения любых вопросов, связанных с работой нашей фирмы или ассортимента, вы можете написать нам на электронную почту dsto-resto.com.ua.
А якщо ж ви і ваше підприємство знаходиться в Харкові, ви просто можете заїхати до нас в офіс. Адреса головного офісу та адресу складських приміщень ви можете дізнатися в розділі сайту “контакти”.
