Шафа розстібна використовується для розтягування тіста для подальшої випічки. Процеси ферми в тесті мають відбуватися за певних кліматичних умов, тому використання спеціалізованого обладнання для цього процесу вкрай важливе.
Ця розстібна шафа має місткість 8 дека розміром 460х330 мм. Може використовуватися як самостійна одиниця. Має панель керування.
Характеристики
Габаритні розміри | |
---|---|
Висота | 757 мм |
Ширина | 650 мм |
Довжина | 600 мм |
Основні | |
Колір корпусу | Срібний |
Номінальна споживана потужність | 1.2 кВт |
Країна виробник | Італія |
Максимальна робоча температура | 70 град. |
Номінальна напруга | 220 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Тип управління | Механічне |
Виробник | Unox |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Кількість направляючих | 8 шт. |
Відстань між направляючими | 70 мм |
Сфера использования | Харчова промисловість |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Користувацькі характеристики | |
Розміри листа | 325х530 |
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте